Annas Oster-Hefezopf

Annas Oster-Hefezopf

von 2017. Mai 29. Montag

Wir möchten Sie mit einer Kleinigkeit überraschen! Pilze sind keine drin, aber mit diesem Rezept möchten wir allen Pilzfans etwas Gutes tun und ihnen frohe Ostern wünschen.

  • Zubereitungszeit : 30 Minuten
  • Kochzeit : 2h 00 min

Zutaten

Zubereitung

Ein Drittel der Hefe und des Zuckers in laufwarmer Milch gehen lassen, danach gründlich mit den übrigen Zutaten vermischen.

An einen warmen Ort stellen und dort aufgehen lassen.

Nach ca. 40 Minuten, wenn unser Teig schön aufgegangen ist, noch einmal durchkneten und dann flechten.

Noch einmal ruhen lassen, danach oben mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 45 Minuten lang schön braun backen.

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