Gegrillte Hühnerbrust mit Champignons

Gegrillte Hühnerbrust mit Champignons

von 2015. Januar 12. Montag

Leicht zuzubereiten und sehr schmackhaft, ein sicherer Erfolg für frischgebackene Hausfrauen!

  • Zubereitungszeit : 20 Minuten
  • Kochzeit : 10 Minuten

Zubereitung

Die 2 Stück Hühnerbrust in 1 cm dicke Scheiben schneiden, bei Bedarf ausklopfen. Die Pilze ebenfalls in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Beides in wenig Öl rasch durchbraten. Das Fleisch in eine hitzebeständige Form geben, die Pilze darauflegen und ganz nach oben jeweils je eine Scheibe Käse und eine Tomatenscheibe legen. Im auf 200 °C vorgeheizten Backofen solange backen, bis der Käse schmilzt. Mit Salat, Kartoffeln oder Reis servieren.

Drucken
Print Friendly
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*