Lammkoteletts vom Grill mit gemischten Pilzen

Lammkoteletts vom Grill mit gemischten Pilzen

von 2017. Mai 29. Montag

Fantastisches leichtes Grillgericht.

  • Zubereitungszeit : 20 Minuten
  • Kochzeit : 60 Minuten

Zubereitung

Aus Öl, Salz, Pfeffer, kleingehacktem Knoblauch und kleingehacktem Rosmarin eine Marinade zubereiten. Das Fleisch darin wenden und eine Nacht lang stehen lassen.

Am nächsten Tag in ein hitzebeständiges Gefäß geben. Ruhen lassen und die geviertelten Pilze in ca. 60 Minuten fertigbraten.

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