Meeresfischfilets mit Frühlingszwiebeln und Champignons

​​

Meeresfischfilets mit Frühlingszwiebeln und Champignons

von 2016. Februar 23. Dienstag

Healthy and easy dinner for everybody! 

  • Zubereitungszeit : 15 Minuten
  • Kochzeit : 30 Minuten

Zutaten

Zubereitung

Die geputzten Frühlingszwiebeln in 1-2 cm lange Stücke, die Pilze in Scheiben schneiden. Die Pilze in der Pfanne 3-4 Minuten lang dünsten, danach die Zwiebeln dazugeben und nach weiteren 2-3 Minuten Dünsten vom Feuer nehmen. Die Fischfilets salzen, pfeffern und mit Olivenöl bestreichen.

In eine hitzebeständige Schüssel geben und oben darauf Zitronenscheiben legen. Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten lang backen, bis sie weich werden.

Den so zubereiteten Fisch auf einem Pilzbett servieren, als Beilage gekochten Reis anbieten.

Drucken

Print Friendly
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*