Roh Pilzsalat mit Putenfleisch

Roh Pilzsalat mit Putenfleisch

von 2015. März 10. Dienstag

Wohin mit den gebratenen Fleischresten? Natürlich in diesen schnellen und leichten Salat, der sich zwischen den Festen hervorragend als Abendbrot eignet!

  • Zubereitungszeit : 15 Minuten
  • Kochzeit : 15 Minuten

Zubereitung

Setzen Sie den gemischten Salat auf einem großen flachen Platte, fügen Sie den rohen und geriebene Rote Beete, die rohen Pilzscheiben und die gewürfelte kalte Truthahnfleisch.

Mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft bestreichen und mit Olivenöl und fügen Sie einige gerösteten Pinienkernen und schließlich mit Balsamico-Creme schmücken.

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